Het is momenteel niet mogelijk om online te bestellen. Onze excuses voor het ongemak.

Verpakkingen

Vacuüm verpakking

De meeste van onze producten worden vers voor u afgesneden en vervolgens per 1 kg of per stuk vacuüm verpakt. Met vacuüm verpakken wordt alle lucht uit de verpakking gehaald en dat heeft een hoop voordelen:

  • Het product blijft langer vers op een natuurlijke manier. U kunt het dus langer in de koelkast bewaren in plaats direct invriezen. Doorgaans 28 dagen voor rundvlees, 14 dagen lamsvlees en 8 dagen voor kip. Kijk altijd op de sticker voor de uiterste houdbaarheid.
  • Smaak en malsheid blijven gegarandeerd doordat alle sappen van het product in de verpakking blijven.
  • De verpakking is veel kleiner waardoor het weinig ruimte in koelkast en vriezer inneemt.
  • De verpakking beschermt het product tegen vriesbrand of uitdroging in de vriezer.
  • Ontdooien gaat eenvoudig zonder verlies van vocht. Je kunt zelfs het in water leggen om versneld te ontdooien al is een dag van tevoren in de koelkast leggen het best.
  • Geen geurtjes door luchtdichte verpakking.

Ook belangrijk om over vacuüm verpakken te weten:

  • Door het onttrekken van lucht en daarmee zuurstof aan de verpakking van het product, kan het product van kleur veranderen. Bijvoorbeeld rundvlees kan bruin of groenig van kleur worden. Dit is een volledig natuurlijk proces en het bewijs dat wij geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen toevoegen aan onze producten. Zodra je de vacuüm verpakking openknipt en er weer lucht bij komt, krijgt het product weer zijn originele kleur en geur terug. Er is dus niets mis met het product!

TEMAX hoogwaardig geïsoleerde verzendverpakking

Wij maken gebruik van de TEMAX Bag in Box verpakking (geïsoleerde zak in doos verpakking). In de doos zit een isolatie zak waar de verpakte producten in komen. Bovenop de producten worden speciale koelelementen geplaatst. De geïsoleerde zak wordt vervolgens bovenaan samengevouwen, dichtgekleefd waarna de doos bovenaan eveneens gesloten en afgekleefd wordt. Het pakket is dan klaar voor verzending. Deze vorm van verpakken zorgt ervoor dat onze producten vanaf het moment van verzending maximaal 48 uur koel blijven en geen gekoelde transport nodig hebben.